Cuisson parfaite d’un poisson au four

Comment réussir la cuisson d’un poisson au four ?

A ton avis, il est cuit ? Voila une question qu’on entend souvent devant la porte du four ! Car cuire un poisson au four n’est pas toujours facile. Il a l’air cuit de l’extérieur mais comment est il  à l’intérieur ? Pour le savoir regardez cette vidéo qui explique comment vérifier qu’un poisson est bien cuit.


Après avoir vu cette vidéo, vous serez sur que votre loup ou votre  dorade sera à la hauteur de la soirée : parfaite 🙂

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